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草鱼
西芹
青椒
姜
葱
盐
味精
油
1.把鱼清理干净剁成块，西芹和青椒切丝
2.锅烧热后把鱼放进去煎
3.用中火把鱼的两面都煎成金黄色
4.放入青椒
5.加入水，没过鱼块即可，把西芹也倒进去一起用大火煮沸
6.煮两个轮回就可以调味关火，起锅装盘
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