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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:排骨白玉菇汤

产妇坐月子食谱:排骨白玉菇汤

发布时间:2024/5/16人气:183

  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 白玉菇

    1包
  • 白菜

    200g
  • 粉丝

    100g
  • 辅料:
  • 15g
  • 适量
  • 枸杞

    20g
  • 绍酒

    30
  • 适量
  • 适量

1.排骨斩寸块

2.用冷水下锅水开后煮2分钟捞出备用

3.白玉菇

4.粉丝用冷水浸泡1小时

5.枸杞

6.取一净炒锅坐火烧热加食用油烧至7成热,下葱姜爆锅,倒入排骨翻炒

7.加绍酒炒匀

8.取一汤煲加水至2/3处坐火烧开关小火待用,炒过的排骨倒入汤煲中

9.开大火烧沸后关小火煲1.5小时。

10.加入粉丝、白玉菇烧至白玉菇熟

11.加入白菜烧至变色,加枸杞烧5分钟关火,加盐调味即可。





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