您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:排骨白玉菇汤
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:排骨白玉菇汤
排骨
500g白玉菇
1包白菜
200g粉丝
100g油
15g盐
适量枸杞
20g绍酒
30葱
适量姜
适量1.排骨斩寸块
2.用冷水下锅水开后煮2分钟捞出备用
3.白玉菇
4.粉丝用冷水浸泡1小时
5.枸杞
6.取一净炒锅坐火烧热加食用油烧至7成热,下葱姜爆锅,倒入排骨翻炒
7.加绍酒炒匀
8.取一汤煲加水至2/3处坐火烧开关小火待用,炒过的排骨倒入汤煲中
9.开大火烧沸后关小火煲1.5小时。
10.加入粉丝、白玉菇烧至白玉菇熟
11.加入白菜烧至变色,加枸杞烧5分钟关火,加盐调味即可。