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鱿鱼
1只面条
350g辣白菜
100g洋葱
1/2个糖
适量油
适量韩式辣酱
适量韭菜
适量1.准备原料
2.鱿鱼清洗干净
3.将鱿鱼腿和身子分开,抽去鱿鱼的软骨,去除内脏
4.剥去鱿鱼表面的薄膜
5.将鱿鱼切开,然后再改刀成条状
6.洋葱切条
7.辣白菜也切条
8.锅里水烧开,将鱿鱼条放入水中汆烫
9.20秒即可捞出沥干水分,时间长了鱿鱼会老
10.炒锅里放少许油,油热后放洋葱入锅爆香
11.洋葱微软后,放入烫好的鱿鱼条
12.放入辣白菜翻炒
13.放入两勺辣酱和少许糖
14.继续翻炒均匀
15.最后撒入少许韭菜段即可
16.另起锅烧水,水开后下面条
17.面条煮好后,捞出就可以拌面