月子营养餐食谱：红烧鲤鱼块

1.鲤鱼去磷，去内脏，剁成块

2.准备好红烧的调料，葱切段，姜，蒜切片，八角，枸杞等

3.在倒入适量的酱油，料酒，盐，味精，醋以及水一起搅拌均匀

4.为了使鱼皮不粘到锅上，在鱼块表面涂抹一层干淀粉

5.锅里的油多放一点儿，把鱼块煎至两面金黄色

6.等到所有的鱼块都已煎好，倒入大饼铛里，把红烧料汁倒入锅里，待汤汁收得差不多即可出锅