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红薯
猪肋排
栗子
盐
生姜
1.排骨洗净（锅内烧开水放入排骨飞水，捞出洗净），红薯去皮，姜适量。
2.板栗洗净用刀在上面拉一刀（不要切开，把壳切破就成）。
3.红薯去皮切滚刀块。
4.所有材料放入砂锅炖40分钟小时，吃前放少许盐即可。
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