产妇坐月子食谱：腰果虾仁

1.锅中加油，随即放入腰果煎炸金红色捞出待用

2.大虾解冻，剥去虾壳，挑出纱线

3.用少许盐、胡椒粉、料酒、蛋清、玉米淀粉抓匀上浆，腌制30分钟

4.黄瓜洗净切丁

5.葱姜蒜切碎待用

6.锅中加少许油，放入葱姜蒜爆香

7.放入虾仁滑熟

8.放入黄瓜翻炒

9.随即放入炸好的腰果，加少许盐炒匀，淋入薄芡汁，挂汁均匀后出锅