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酸豆角
青椒
油
干红辣椒
大蒜
酱油
鸡精
1.自己腌制的酸豆角和青辣椒取出,沥干水分。
2.洗净后,酸豆角和酸辣椒都切成小段。
3.热锅冷油,待油温8成左右,放入蒜末,干红辣椒翻炒。
4.下入切好的酸豆角和酸辣椒进行翻炒。
5.待翻炒颜色变色后,放入点酱油和鸡精后出锅即可!不可再放盐。
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