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玉米粉
100g糯米粉
100g葡萄干
100g玉米粒
150g鸡蛋
2个
橄榄油
适量鲜牛奶
适量白砂糖
30g生菜叶
2片1.准备玉米粉、糯米粉、玉米粒、葡萄干、鲜奶。
2.鸡蛋两个,白砂糖30克。
3.将玉米粉、糯米粉、玉米粒、葡萄干、鸡蛋、白砂糖全部倒入深碗中。
4.搅拌均匀后淋入鲜牛奶。
5.搅拌均匀成糊状。
6.平底锅倒入适量橄榄油烧热。
7.将面糊倒入锅中,晃匀,使其铺满锅底。
8.煎至两面金黄即可。
9.切块,装入铺有生菜叶的盘子上即成。