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猪肉酸菜炖粉条
猪肉酸菜炖粉条
发布时间:2024/5/6
人气:152
月子餐材料:
酸菜:,粉条:,猪肉片:,花椒:,葱,蒜苗:,香油:,酱油:,盐,胡椒:粉:,鸡精:
月子餐做法:
1.我买的是现成的真空包装的酸菜丝,如果是大棵的,要切细丝哦。用清水冲洗,用手攥出水份,抖散即可
2.葱姜切成末,蒜苗切小断,粉条用水泡上备用
3.猪肉加盐、油、酱油、胡椒粉腌制一下
4.锅中放油,放花椒、葱、姜爆香
5.放入猪肉丝翻炒变色
6.放入酸菜翻炒一会儿
7.加入粉条翻炒,加高汤或水炖一会
8.加蒜苗
9.最后放盐、鸡精和香油调味即可
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