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三文鱼
250g白菜
200g蘑菇
150g柠檬
10g小麦粉
10g黄油
10g洋葱
50g大酱
适量鸡精
适量盐
适量胡椒
适量牛奶
适量1.材料
2.洋葱 切碎
3.锅里 加入黄油
4.倒入切碎的洋葱 炒到软 放量
5.蘑菇 对半切开
6.加入柠檬汁
7.拌匀 放一下 一会用
8.三文鱼 去掉骨头 和皮
9.放到搅拌机搅碎 用刀切碎也一样
10.搅碎后 放入容器里 加入 放凉的洋葱 和 盐 胡椒 和日式大酱 拌匀
11.锅里放水 不要放太多了水 加入一个 鸡精块状的汤料 化开
12.把三文鱼馅 做成小丸子的形状下锅
13.白菜切开
14.加入白菜
15.加入蘑菇 盖上盖子 中火 煮2分钟
16.然后加入牛奶 要全脂 最好是浓口的
17.弱火 2-3分钟 就可以了 加入盐和胡椒
18.可以了