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月子餐食谱:红糖面包

发布时间:2022-5-21人气:51


  • 主料:
  • 高筋面粉

    175g
  • 红糖

    5g
  • 鸡蛋

    1个
  • 酵母

    4g
  • 牛奶

    90g
  • 辅料:
  • 玉米油

    20g
  • 1g
  • 高筋面粉

    75g
  • 牛奶

    50g
  • 红糖

    30g

1.面包桶内放入鸡蛋

2.放入175克高粉

3.加入四克酵母

4.倒放90克牛奶

5.加入5克红糖

6.启动面包机发面功能

7.发到三倍大

8.加入50克牛奶

9.75克高粉

10.1克盐

11.30克红糖

12.再次启动发面功能,和20分钟后,加玉米油20克,再次启动发面功能,把面团和至扩展

13.取出滚圆,松驰10分钟钟

14.做出想要的造型

15.放入烤箱,底上加一碗热水,烤箱发面温度35度。至到两倍大。取出水碗,表面刷蛋液。160度烤20分钟

16.烤好后的样子。





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