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圆白菜
蒜
花椒
干辣椒
油
盐
老抽
糖
生抽
醋
鸡粉
1.圆白菜洗净控水,去梗手撕成大片
2.蒜切薄片
3.热锅冷油爆香花椒
4.将花椒推至锅边,放入干辣椒段爆香
5.放入蒜片炒至焦香
6.放入圆白菜片,用最大火上下翻炒,加入生抽,老抽,糖,醋,盐和鸡粉
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