您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:爆炒孜然鸡心
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:爆炒孜然鸡心
鸡心
500g
胡萝卜丝
适量青椒丝
适量圆葱丝
适量葱
适量姜
适量蒜香
适量菜末
适量孜然
适量芝麻
适量辣椒粉
适量1.买的熟鸡心一斤。这个鸡心是简单卤制的,做熟而已没什么味道。
2.配料:胡萝卜丝,青椒丝,圆葱丝,葱姜蒜香菜末。孜然,芝麻,辣椒粉,这个菜主要是模仿烧烤口味地。
3.鸡心切成四瓣。
4.锅人加入油少许,烧开,放葱姜炒香,将鸡心倒入,翻炒一下。
5.把鸡心用铲子扒到锅边上,露出炒菜油,然后把孜然辣椒粉和芝麻倒进去炒香,接着把配菜倒进去翻炒。
6.少加点酱油,把所有材料一起翻炒,最后撒上香菜末和蒜末就可以出锅了。