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鱿鱼
上海青
油
盐
蚝油
蒜蓉
1.上海青洗净切小片。
2.蒜蓉跺好。
3.已处理好的鱿鱼。
4.鱿鱼下水焯。
5.鱿鱼焯水待用。
6.热油锅下蒜蓉爆香。
7.下鱿鱼炒。
8.再下上海青，快速翻炒。
9.炒至断青加入适量盐调味。
10.再加点蚝油提鲜炒匀出锅。
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