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蘑菇
面粉
鸡蛋
油
椒盐
1.蘑菇洗净，沥干水分，撕碎
2.面粉加水调和成面糊，加入一个鸡蛋打散
3.调入椒盐
4.蘑菇放入面糊中，裹上面糊
5.入油锅炸熟即可
6.炸好的蘑菇复炸一遍，更脆，也可以逼出多余的油
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