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鸡肉
500g银杏
50g盐
适量胡椒粉
适量姜
适量葱
适量枸杞
适量
1.准备好所用的原料。
2.锅中放水,水开后把鸡块放入焯水,捞出淋干水分备用。
3.银杏剥皮,用开水焯水,去掉红色的衣。
4.把鸡块、银杏、葱断、姜片,放入高压锅中,加足量的水,盖上盖子,按下煲汤键,30分钟。
5.等高压煲放汽后,放入盐和枸杞调味,再煲5分钟,后加入胡椒粉即可享用了。