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猪腰
350g青椒
150g银杏
50g
油
适量盐
适量糖
适量料酒
适量鲜抽
适量姜
适量鸡精
适量胡椒粉
适量麻油
适量
1.青椒去籽去蒂，洗净，切片
2.银杏用开水煮熟，去壳。猪腰请卖家处理好，洗净，用开水焯好
3.锅里油热，下姜片爆香
4.放下银杏与猪腰快炒
5.加料酒去腥
6.加糖.
7.加鲜抽煸炒.
8.放下青椒煸炒至青椒转色
9.加盐，胡椒粉，鸡精，煸匀，淋上麻油即可