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毛蟹
360g
蒜片
适量姜片
适量葱段
适量油
适量料酒
适量生抽
适量白糖
1勺盐
适量1.材料:毛蟹(已洗净剁开)、蒜片、姜片、葱段
2.烧锅倒油烧热,下入蒜片和姜片炝锅。
3.随后,下入毛蟹,加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水。
6.煮开。
7.然后,加适量的生抽。
8.加入一勺白糖。
9.加适量的盐。
10.调味翻炒翻炒。
11.最后,搁入葱段,即成。
12.出锅,装盘。