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红枣
200g
冰糖
60g可乐
150ml红酒
150ml
1.干的红枣放入清水中洗净并且浸泡至变软变大
2.捞出红枣,放入煮锅中,加入红枣3倍量的清水,煮开
3.加入冰糖煮化
4.加入可乐,小火慢慢煮至水分刚好没过红枣,这时候红枣已经变得很饱满了
5.糖汁收得差不多之后,加入红酒
6.汁液再次沸腾之后,立刻关火
7.可以立即食用,也可以让红枣浸泡在汁液里较长时间,待它们都沉入汁液底部之后,表明已经浸泡好啦,就可以尝到汁液饱满的可乐醉枣哦