月子餐材料：
主料：土豆：（黄皮：）300克，
辅料：面包屑：150克，小麦面粉：100克，
调料：料酒5克，酱油：10克，盐3克，五香粉：1克，姜10克，香油：10克，味精2克，花椒：3克
月子餐做法：
1.土豆洗净去皮；
2.土豆入蒸锅蒸熟；
3.土豆压碎成泥，备用；
4.用热水泡花椒制成花椒水；
5.姜切成细姜末；
6.将面粉30克加水调成稀糊；
7.土豆泥加入料酒、酱油、盐、五香粉、姜末、香油、味精、花椒水和适量面粉调匀；
8.将土豆泥制成小圆饼，沾匀干面粉，再拖上面粉糊，滚匀面包屑；
9.勺内加油烧五成热，放入土豆饼炸透，浮起时捞出摆盘。
