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莴笋炒山药
莴笋炒山药
发布时间:2024/5/12
人气:177
月子餐材料:
主料:山药:400克,莴笋:半根
辅料:青椒,盐,料酒,鸡精,植物油
月子餐做法:
1、山药去皮洗净,切片,放清水中浸泡。
2、莴笋去皮洗净,切片。
3、青椒去蒂、去籽洗净,切片。
4、葱、姜分别择洗干净,切片。
5、锅内添清水,水沸后将山药片放入焯水,捞出沥干水分。
6、炒锅放少许油,先爆香葱姜片,然后将山药片、莴笋片、青椒片一起倒入锅中。
7、加盐、料酒、鸡精翻炒2分钟装盘即可。
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