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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 荷兰豆爆炒牛肉

荷兰豆爆炒牛肉

发布时间:2024/5/15人气:178

月子餐材料:

荷兰豆:250g

牛肉:

辣椒:

料酒

玉米粉:/生粉:

酱油,花椒:

胡椒:粉:

香油:


月子餐做法:

1、牛肉切块先腌制,(料酒+玉米粉/生粉+酱油+香油,抓匀)
2、汆烫荷兰豆,水中要加几滴橄榄油,少量盐和醋,冷水放荷兰豆,谁开即可关火,捞出荷兰豆过冷水
3、热锅热油,放入花椒,辣椒,蒜,姜爆香,
4、牛肉下锅,爆炒3分钟后,加盐,葱,翻炒,加入荷兰豆,胡椒粉,少量酱油,醋,香油,翻炒2分钟
5、关火,盖盖,焖2分钟,装盘上菜

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