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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 辣炒回锅肉

辣炒回锅肉

发布时间:2024/5/6人气:164

月子餐材料:

猪前腿肉:200公克,高丽菜:200公克,蒜头:2颗,干辣椒:10公克,盐少许,蒜泥:1茶匙,韩国辣椒酱:1大匙,韩式鱼露:1茶匙


月子餐做法:

1.猪前腿肉切片加入腌料均匀搅拌放置15分钟。
2.高丽菜洗净切小片沥干;蒜头切片备用。
3.烤箱预热至180℃,再将作法1的猪肉片平铺于烤盘上,放入烤箱内烤约8∼10分钟,肉片呈八分熟状态取出备用。
4.取一不沾锅放置1/2茶匙的油后,先爆香蒜片和干辣椒片,再放入高丽菜拌炒,加入作法3猪肉片拌炒。
5.最后再将烤盘内剩余的酱汁和盐,加入拌炒均匀即可盛盘。

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