月子餐材料:
梅花猪肉火锅片:6片
洋葱:1/2颗
蒜头:4瓣
红萝卜厚片:8片
高丽菜:2叶片
米:2米杯
柴鱼昆布高汤:1.7米杯
葱:2支
酱油:2T
米酒:1T
味淋:1/2T
盐:1/4t
胡椒粉:少许
香油:少许
月子餐做法:
1、洋葱、红萝卜、高丽菜均切小块,蒜切末,葱切碎(分葱白与葱绿),猪肉片切小块备用。
2、米洗净沥干备用。
3、取炒锅,加少许油依续加入蒜末、葱白、洋葱及红萝卜炒香。
4、再放入猪肉、高丽菜及调味料拌炒均匀。
5、将米与炒料一同放入电子锅内锅中拌匀,再加入高汤拌匀后放入电子锅按下煮饭键即可。
6、煮好后拌入葱绿即完成。