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月子餐食谱:辣椒苹果炒鸡丁

发布时间:2024/5/7人气:155

  • 主料:
  • 鸡胸肉

    500g
  • 苹果

    100g
  • 青红椒

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 生粉

    适量
  • 蛋清

    适量

1.鸡胸肉一块,红富士苹果一个,青红椒各一个

2.蚝油,家乐鸡粉,生粉,鸡蛋(蛋清)

3.将鸡胸肉洗净切成丁

4.切好的鸡胸肉用生粉,蚝油,蛋清一起抓匀腌制

5.将苹果和青红椒切成小块备用

6.锅烧热后倒油将腌好的鸡丁快炒

7.炒熟的鸡丁盛出

8.炒鸡丁的油留着翻炒青红椒

9.青红椒炒好的倒入鸡丁,放入蚝油和鸡粉调味 倒入切好的苹果块

10.翻炒后出锅即可





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