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蒿子粑粑
白芝麻
白砂糖
1.锅中不加油,放入白芝麻,以小火炒;
2.炒到白芝麻微微发黄,有香味溢出,关火,加入白砂糖拌匀,盛出待用;
3.另起锅,加少许油,烧热后,放入粑粑;
4.小火煎至一面金黄,翻面;
5.煎至粑粑膨大起来,关火;
6.撒上适量炒好的芝麻糖即可。
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