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鸡翅
500g粟子
200g油
适量糖
适量酱油
适量姜
适量料酒
适量
1.粟子用剪刀剪去底部的壳
2.加水,烧开
3.剥去壳,备用
4.鸡翅根
5.去骨
6.切成小块
7.起油锅
8.放姜片爆香
9.放入鸡肉,炒至鸡肉变白
10.加料酒,炒匀
11.加酱油,炒匀
12.加糖,炒匀
13.加开水
14.烧开后,加入粟子
15.加盖,烧3分钟左右。最后大火收汁即可
16.装盘