您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:芝士奶酪蛋糕
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:芝士奶酪蛋糕
奶酪
40g砂糖
50g牛奶
50ml黄油
30g鸡蛋
2个低筋面粉
20g玉米淀粉
15g
油
适量盐
适量1.准备好奶酪片放碗里
2.加入细砂糖,加入牛奶,隔水加热溶化
3.将蛋黄一个一个加入拌匀
4.筛入低粉和玉米粉,把提前溶化好的黄油倒入奶酪面糊中。拌匀
5.打发的蛋白,将蛋白加入柠檬汁,用电动打蛋器分三次加入细砂糖,打至湿性发泡
6.将蛋白分三次拌入奶酪面糊中
7.蛋糊倒入蛋模中,蛋模外用锡纸包好,这是拌好的蛋糕糊,水浴发
8.烤箱预热150度30分钟
9.凉后脱模