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鱼皮
番茄
粟米油
鱼露
1.食材:番茄和鱼皮。
2.鱼皮择洗干净,切块,用适量的鱼露腌制15分钟。
3.番茄用淡盐水浸泡15分钟,择洗干净,切块。
4.热锅,倒入适量的粟米油。
5.放入鱼皮。
6.煸炒至断生。
7.倒入番茄,煸炒几下。
8.熄火盛出。
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