您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:荔枝鸡球
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:荔枝鸡球
荔枝
10颗鸡腿肉
1个油
适量盐
适量蚝油
适量姜片
适量料酒
适量胡椒粉
适量1.用刀沿着骨头将鸡腿肉剔下来;
2.加入姜一起剁成泥(也可以用食物搅拌机处理成泥);
3.放入碗中, 加入盐, 胡椒粉, 料酒, 蚝油(一点点)等调味;
4.顺着一个方向搅拌均匀;
5.取出新鲜的荔枝剥去外皮, 小心的取出其中的果核;
6.将调好味的鸡肉馅塞入荔枝中, 同样处理好其它的荔枝球;
7.锅中水烧开, 大火蒸上八分钟;
8.装入盘中。