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面条
鸡蛋
酸辣面调料
盐
鸡精
黑胡椒
香油
青菜
1.将除鸡蛋和青菜以外的调料放入碗中；
2.锅内水烧至小气泡往上冒时放入面条，加入少许盐，搅拌均匀，开锅后加入少许凉水，打入鸡蛋，小水煮二分钟，放入洗净的青菜；
3.先将开水倒入碗内;
4.将调料化开后，捞出面条、鸡蛋和青菜即可开吃。
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