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阿胶
粳米
清水
1.食材:阿胶和粳米。
2.阿胶洗净,用清水隔夜浸泡。
3.第二天浸泡好的阿胶。
4.捞去浮在水面上的杂质。
5.粳米洗净,放入电炖锅中。
6.一次性加入1300ML的清水。
7.盖锅盖,通电,选【快炖】键,时间2小时。
8.煲到剩下15分钟。
9.揭盖,倒入阿胶,盖锅盖,继续煲。
10.时间到,即可断电,盛出享用。
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