味噌茄子

月子餐材料：

月子餐做法：

1、准备材料
2、辣椒和姜切片、茄子切宽约0.7~1公分的斜片，【调味料】调成酱汁
3、锅热放1小匙油爆香辣椒和姜
4、接着放茄子和酱汁，炒到茄子都沾上了酱汁
5、再加入1杯水(电锅量杯)，以中火煨煮到略收汁就完成了
6、