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土豆炖鸡肉
土豆炖鸡肉
发布时间:2024/5/20
人气:162
月子餐材料:
土豆:1个,鸡腿:1只,姜适量,料酒适量,生抽适量,盐,八角:2个,少许糖
月子餐做法:
1.鸡腿切块,加料酒,少许盐,姜,生抽腌制15分(想要味道鲜一点就多放点生抽,不想就少放点}土豆削皮切块
2.锅中放适量油,烧至7,8分熟,放姜,再放腌好的鸡腿,翻炒至鸡腿变色后,在放土豆和八角翻炒几下,放盐,在放1到2勺的生抽在翻炒,加少许糖,再放差不多盖过土豆鸡腿的水即可,大火煮5-10分钟,转小火一直煮到用筷子插土豆能插进去,再大火收汁即可装盘
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