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山药炒肉丁
山药炒肉丁
发布时间:2024/5/19
人气:168
月子餐材料:
山药:半根,肉丁:少许,胡萝卜:半根,小黄瓜:一根,蒜末少许,盐少许,糖少许,料酒少许
月子餐做法:
1.山药,胡萝卜,黄瓜和肉都差不多大小的丁(黄瓜丁忘了拍照)
2.油锅烧热,入蒜末爆香,再入肉丁,迅速翻炒至变色,加少许料酒再略翻炒即出锅(这样后面炒时就不用加水了,还去了肉的腥味)
3.再起油锅,先入胡萝卜丁,后入山药和黄瓜丁,翻炒片刻后加入炒好的肉丁,炒匀后加盐和糖调味后即可出锅
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