茄子镶肉

月子餐材料：

月子餐做法：

1、把茄子切开但不切断备用。
2、切蒜末、葱末，加入辣椒、酱油、鱼露调味醃肉15分钟左右。
3、醃好的肉塞到茄子里。
4、最后放入烤箱，烤10分钟，放上调好的酱汁再烤5分钟。
5、就可轻易上桌，真的非常好吃。