金针山药香菇煲汤

月子餐材料：

月子餐做法：

1、【备】：山药去皮切块、钮扣菇泡水、金针用水清洗干净后备用。排骨川烫后洗净沥干。
2、【煮】：将排骨、蒜头、钮扣菇和米酒放入锅中，加冷水盖过食材，小火慢慢煮滚。
3、【煮】：大约炖煮20分钟，再加入山药，山药煮软后，加入少许盐巴调味
4、【煮】：放入金针，开火煮滚后即完成。
5、小叮咛：可将金针绑起后下锅煮，增加口感。
6、上桌。