月子餐材料:
猪五花薄片:14片
小黄瓜:1条
苹果:半颗
柠檬:半颗
红萝卜:半条
芝麻酱:1汤匙
花生酱:半汤匙
酱油:半汤匙
柠檬汁:半颗
盐巴:少许
煮猪肉的水:少许
月子餐做法:
1、猪肉烫过后放进冰水里涮一涮,再放入冰箱备用小黄瓜用削皮器削成薄片、红萝卜切丝、苹果切丁,放入冰箱备用将准备好的猪肉片、黄瓜片、苹果丁从冰箱取出,先制作黄瓜卷
2、先将黄瓜片排成圆形,一个圆形大概是3~4片黄瓜片
3、每个圆形放入两片猪肉
4、再将上面放入苹果丁,完成后包上保鲜膜放入冰箱继续冷藏
5、制作酱汁,将花生酱、芝麻酱、酱油、柠檬汁先放入碗中拌均匀,若太干再加入煮猪肉的水,边调时边试试自己的口味,依自己的咸淡加入盐巴
6、最后将准备好的黄瓜卷淋上酱汁,再放上红萝卜丝即可!