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香葱猪肉洋菇煨面

发布时间:2024/5/22人气:164

月子餐材料:

细面:条1把,猪肉:适量,青葱:1把,洋菇:6粒,木耳:1把,红萝卜:数片,高汤:适量,大蒜:2瓣,酱油:适量,胡椒:粉:适量,糖少许,盐适量


月子餐做法:

1、【青葱】切大段下油锅爆至微焦,再依序放入【红萝卜】、【蒜片】、【洋菇】、【猪肉】、【木耳】后倒入高汤。
2、当高汤沸起时调味后加入面条煨至面条熟透即可,此时的汤汁会有点浓稠唷﹗【注】︰喜欢辣的人可以加一条辣椒一起煨。
3、调味时不要一次就加足,因为在煨的过程中汤汁会渐收,可以煮到中途时试味道再斟酌调味。




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