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泰式打抛猪肉末
泰式打抛猪肉末
发布时间:2024/5/6
人气:153
月子餐材料:
辣椒:5支
大蒜:3瓣
猪肉:300g
红葱头:120g
鱼露1:大匙
米酒:1大匙
鸡粉:1/4匙
香茅粉:1/4匙
打抛粉:3大匙
糖:1/4匙
月子餐做法:
1、→将红葱头、蒜头切末大小辣椒切末后炒香(也可以加入一些柠檬叶)→加入猪绞肉炒散以及打抛粉随着热锅煸炒、因为猪肉末还是会出油,所以一开始放小量油就可以囉!!!
2、→加入调味料:酒(炝锅)、鸡粉、鱼露、糖、香茅粉起锅前加入番茄、酱油最后起锅的时候加入九成塔
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