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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 培根鸡蛋卷

培根鸡蛋卷

发布时间:2024/4/29人气:178

月子餐材料:

长条型培根::四条,长度最好要大于10cm

鸡蛋::3个(自己根据培根的长短来绝对鸡蛋的多少)

生菜::两片(同样是一个卷一条,选长一点完整一点的生菜叶:)

小葱,盐,黄油,黑胡椒粉:少许


月子餐做法:

1、生菜切成和培根差不多长宽的条状
2、小葱切成葱花鸡蛋打散后放入少许盐,葱花,备用
3、鸡蛋用黄油摊成完整的蛋饼,切成与培根大小差不多的条状,备用
4、培根(本身有少许咸味,可不放调料)用黄油煎至两面略黄即可
5、将煎好的培根铺在砧板上,依次放上生菜和鸡蛋,卷起来(尽量紧一些)
6、用牙签把卷号的培根卷固定好,如果不想牙签太长而露出来影响美观,可以用一根牙签固定两个卷
7、装盘后随意撒上黑胡椒颗粒。

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