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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 轰炸牛肉汉堡

轰炸牛肉汉堡

发布时间:2024/5/15人气:161

月子餐材料:

汉堡:面包:1个,菲力:牛肉:1片,盐适量,黑胡椒:适量,蛋液:1个,面包粉:适量,面粉:适量,奶油:40g,生菜:1片,蕃茄:片3片,洋葱:丝20g,法式芥末:鲜奶油:酱汁:适量


月子餐做法:

1.将菲力牛肉以肉槌打松,先洒上盐、黑胡椒,再依序裹上面粉、蛋液、面包粉备用。
2.热油锅,烧热至约180℃时,放入作法1的菲力牛肉炸至呈金黄色时,起锅沥干油脂即为菲力牛排备用。
3.将汉堡放入烤箱烤热时,抹上奶油和法式芥末鲜奶油酱,再夹入作法2的牛排及生菜、蕃茄片、洋葱丝即可。




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