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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 沙茶金菇牛肉煲

沙茶金菇牛肉煲

发布时间:2024/5/14人气:147

月子餐材料:

A.牛肉:400公克,金针菇:80公克,红萝卜:片60公克,冬粉:60公克,B.蒜末30公克,姜末15公克,盐1/2小匙,糖1小匙,香菇:精1/2小匙,沙茶酱:2大匙,米酒:1大匙,水200㏄,酱油:1小匙,香油:2小匙,米酒1大匙,水1大匙,太白粉:少许


月子餐做法:

1.牛肉切条状,加入所有腌料腌至入味;冬粉泡水至软,备用。
2.取一砂锅,倒入适量的沙拉油,放入材料B爆香,加入调味料A及作法1的牛肉条、冬粉、金针菇、红萝卜片,以中火不断拌炒至收汁即可。

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