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白萝卜
1个猪骨
500g陈皮
1个盐
适量姜
5片
1.准备所需材料,把猪骨洗净。
2.锅内加入清水烧开,放入猪骨焯烫去血水。
3.然后捞起冲洗干净。
4.陈皮洗净,摘成小块,姜切片。
5.将猪骨放入瓦煲中。
6.加入适量清水,再加入陈皮和姜片。
7.盖上盖子,开大火煲开,转为小火。
8.白萝卜去皮洗净,切成大块。
9.汤煲至半小时后,加入切好的白萝卜,小火煲1小时。
10.最后加入适量的盐调味即可。