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月子营养餐食谱:白萝卜牛肉锅贴

发布时间:2024/5/6人气:152

  • 主料:
  • 白萝卜

    500g
  • 牛肉馅

    750g
  • 辅料:
  • 葱末

    适量
  • 食用油

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 姜末

    适量

1.面粉和成团,省10分钟左右备用

2.萝卜擦成丝,用少量盐腌出水分

3.把白萝卜攥成团,与肉馅混合,加盐,酱油,匆,姜,食用油调味并充分搅拌

4.面团搓成长条,并揪成剂子

5.把剂子擀成面皮,四边薄,中间厚。

6.面皮里放入适量的馅儿

7.面皮对折,先捏中间,再分别捏两边,可以捏出褶皱,增加美感

8.饼铛加热,放一点儿油,再将饺子逐一放进饼铛里,加盖煎10分钟左右即可出锅食用。





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