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鸡翅
500g杏鲍菇
200g油
适量盐
适量姜
适量蒜
适量青花椒油
适量葱
适量味精
适量玉米淀粉
适量豆办
适量老抽
适量蚝油
适量尖椒
适量花椒
适量
1.鸡翅洗净
2.用盐,花椒,味精,玉米淀粉腌制
3.锅中烧油
4.鸡翅过油炸,捞出控油
5.准备材料
6.另起油锅
7.加入姜蒜,豆办炒出红油
8.加入鸡翅翻炒
9.加入老抽翻炒
10.加入杏鲍菇翻炒
11.加入蚝油
12.加入尖椒翻炒
13.加葱,味精
14.淋入青花椒油,炒匀关火
15.盛盘