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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:蛤蜊汤

产妇坐月子食谱:蛤蜊汤

发布时间:2024/5/2人气:229

  • 主料:
  • 蛤蜊

    300g
  • 辅料:
  • 金针菇

    100g
  • 海带结

    50g
  • 姜丝

    少许
  • 葱末

    少许
  • 浓缩鸡汁

    1小勺

1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;

2.蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香油帮助其吐沙;

3.金针菇切去根部、洗净,姜切丝;

4.锅中放入姜丝,倒入足量水;

5.加入一小勺浓缩鸡汁,搅匀后大火烧开;

6.汤滚开后,放入蛤蜊;

7.煮至蛤蜊打开后,放入海带结;

8.煮2分钟,放入金针菇,搅匀后继续煮1分钟,关火,加入适量葱末即可。





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