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剩米饭
100g玉米
50g蛋
50g
盐
适量酒
适量葱
适量
1.准备好米饭和玉米和鸡蛋
2.玉米剥粒
3.鸡蛋打开,加入葱花
4.加入少许盐
5.加入少许白酒去腥
6.打散,搅拌均匀
7.热锅冷油,倒入蛋液摊成蛋皮
8.铺好蛋皮
9.蛋皮切丝
10.再切丁
11.先把玉米加入到米饭中,加入适量水
12.慢炖
13.炖至稠时,再加入蛋皮,稍煮一会儿就可以了