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肉末
100g毛豆米
200g杏鲍菇
1根红辣椒
1颗油
适量盐
适量生抽
适量蚝油
适量生粉
适量料酒
适量葱末
适量胡椒粉
适量姜末
适量
1.准备好原材料;
2.烧热锅, 放入适量的油, 下入姜葱末爆香;
3.爆香后加入肉末翻炒;
4.翻炒肉末微微变色后加入适量的生抽,料酒和蚝油将肉末烧煮一下;
5.煮开后加入毛豆米和杏鲍菇丁翻炒;
6.翻炒几下后加入盐和胡椒粉调料;
7.点击填写制作步骤和技巧 7. 最后加入红椒丁, 再加入适量的水淀粉勾薄芡;
8.煮开后翻炒均匀即可;
9.出锅装盘。