月子餐食谱：鸡腿肉炒椰菜

1.食材：椰菜（卷心菜）和鸡腿。

2.鸡腿洗净，去皮，去骨，切片。

3.放入盘内，加入适量的调味鸡汁、砂糖、粟米粉和清水拌匀。

4.腌制1小时左右。

5.椰菜用清水浸泡30分钟左右，择洗干净，沥干，待用。

6.热锅，倒入适量的葵花籽油。

7.放入蒜末爆香。

8.放入椰菜。

9.煸炒一会，铲起，待用。

10.原锅倒入适量的葵花籽油。

11.放入腌制好的鸡肉。

12.煸炒至鸡肉变色断生。

13.将椰菜回锅，煸炒均匀。

14.倒入适量的鱼露调味。

15.熄火盛出。